Πέμπτη, 20 Μαρτίου 2014

Πικάντικη σκόρδο - πίτσα με σπιτική ζύμη

Πίτσα... τι να πει κανείς γι`αυτό το φαγητό. Τα λόγια είναι περιττά και οι συνδυασμοί αμέτρητοι. Η σημερινή μου πρόταση προέκυψε εντελώς συνειδητά διότι λατρεύω τα σκορδόψωμα. Το αποτέλεσμα ήταν ευχάριστη έκπληξη. Δοκιμάστε το και πιστεύω θα αλάξετε τον τρόπο που φτιάχνετε την πίτσα.




Τρίτη, 11 Μαρτίου 2014

Λάδι σκόρδου και πολτός σκόρδου


Λάδι και σκόρδο, 2 υλικά που απλά απογειώνουν κάθε μα κάθε πιάτο. Οκ, δεν περιμένατε εμένα για να το μάθετε θα μου πείτε και καλά θα κάνετε… αυτό που σας προτείνω σήμερα μπορεί για τους περισσότερους να είναι αυτονόητο, να το κάνετε ήδη αλλά ίσως και να υπάρχουν και κάποιοι, ίσως μικρότεροι σε ηλικία που χρειάζονται extra tips.